这一单,说得清。

以订单级食安溯源为核心差异的餐饮外卖服务平台。

一份外卖,不只有菜品、价格和配送时间。 它还有真实的制作方式、履约过程与需要认真回应的问题。 肯碗从具体订单出发,让现制、批次、组装与装盒等适用过程信息,与这一单建立更清楚的联系。

平台服务正在分阶段筹备,具体交易及溯源功能以正式开放版本为准。
肯碗 · 订单链路演示实时同步
#8247392
本单溯源
下单成功
一份刚刚出餐的外卖餐品
香煎鸡腿时蔬饭
现制 · 米饭 · 时蔬 · 照烧汁
¥32.00
下单成功18:24
餐品与费用核对完成
商家接单--:--
等待记录
制作记录--:--
等待记录
溯源制作视频开录 --:--:--
制作工位固定机位录制的餐品制作画面
待录制
--:-- --:--:--
制作开始后自动录制0%
制作开始后自动录制—
打包封签--:--
等待记录
骑手取餐--:--
等待记录
订单送达--:--
等待记录
本单进度17%

以上为链路演示,实际记录范围以门店配置为准。

看见一家店,
不等于了解这一单。

门店信息、商品照片、评价和后厨画面,都有它们的价值。 但消费者收到餐品时,还可能想知道:

01这道菜是什么时候做的?
02它属于哪一次生产批次?
03本单什么时候完成分装、打包和交付?
肯碗希望把这些能够记录、能够关联的事实讲得更清楚。
餐厅后厨整体环境
整体印象
看一家店
单笔订单的出餐画面
这一单
看这一单

从看见一家店,到了解这一单。

外卖不止送达,
更是一整段服务。

肯碗围绕消费者、餐饮商家与第三方履约服务构建协同体系,将订单级溯源融入实际业务流程。

01
找餐选菜

了解商品、价格和适用的溯源方式。

02
订单确认

核对餐费、包装费、配送费和优惠信息。

03
商家履约

按真实经营方式完成制作、分装与出餐。

04
配送协同

通过第三方配送服务衔接取餐和交付。

05
本单溯源

根据实际配置查看关联的制作与履约记录。

06
售后服务

围绕真实订单、用户反馈与相关材料处理问题。

具体服务范围和功能以实际验收及正式开放版本为准。

不是每道菜都现炒,
但每种真实做法都值得说清。

订单项现制 技术底图
S
订单项现制

针对本单实际制作的餐品,在具备相应配置的情况下,关联制作任务、制作时段及打包等记录。

现制过程可查
菜品批次 技术底图
B
菜品批次

对于批量制作的餐品,关联实际生产批次及本单分装等适用记录。

批次制作可查
订单履约 技术底图
U
订单履约

记录实际发生在本单的选取、拼配、组装、装盒及封签等环节,不将其解释为本单现炒。

本单组装与装盒可查
具体记录取决于真实生产方式、门店配置及实际采集情况。缺失、异常或不适用的记录应如实说明。
深入了解溯源体系

最值得被看见的,不只是广告。

广告可以买,信任买不到。

在肯碗,我们希望让商业推广与真实经营表现各有自己的位置。 广告不是谁出钱就能买。商家必须满足相应经营、食品安全及内容审核条件,才能申请付费推广。 而认真经营、符合平台核验标准的商家,也有机会通过“安心红榜”获得免费的优质推荐展示。 我们不出售红榜资格,不用广告费购买信任分,也不让付费替代经营审核。

01
广告有门槛

付费推广实行经营资质、食品安全状态与广告内容审核。支付广告费不能豁免审核。

02
好店有机会

认真经营、符合已公布评选规则的商家,可以不购买广告,参与免费推荐候选。

03
用户有判断

消费者评价、平台食安信任等级、红榜推荐和商业广告分别展示,不将广告伪装成客观评价。

好的位置,可以不靠购买获得。

但真正的信任,必须靠经营建立。

了解公平展示机制

一端服务生活,
一端支持经营。

顾客端 场景底图
顾客端

了解餐品、管理订单、查询适用的溯源记录,并通过正式服务渠道反馈问题。

餐品与订单
本单溯源
问题反馈
商家端 场景底图
商家端

围绕门店、商品、订单、设备、经营账单及适用的信任评价,帮助商家进行数字化经营管理。

门店与商品
订单与设备
信任评价
两端小程序处于上线筹备阶段,正式服务范围以官方公告为准。

让安心有证据。

真正值得长期建立的信任,不来自一个漂亮的广告位,也不来自一句笼统的保证。

它来自真实的经营行为、清楚的过程记录、公平的服务规则,以及出现问题后的认真回应。 肯碗希望让这些事实逐渐成为消费者判断、商家经营和平台治理的共同基础。

广告可以推广一家店。
认真经营,才能长期赢得信任。

肯碗希望把更多有依据的展示机会,交还给真正值得被了解的商家。

上述为肯碗拟实行的平台治理原则。实际评分、榜单、广告功能及权益以完成公示并已生效的规则和正式开放的产品能力为准。

与认真经营的人,一起把事情做好。

合作按门店条件与实际场景分阶段推进,不以提交意向视为开通。
商家合作
让规范经营被看见

面向合法经营、重视长期口碑和履约规范的餐饮商家,开展合作意向沟通。

商家合作
机构合作
让餐饮管理拥有更多过程信息

面向园区、企业及其他实际餐饮场景,探索适用的技术与服务协同。

机构合作